日々旅暮らし

日曜日だというのに、とーちゃんは朝もはよから仕事です。
（※朝青の張り込みではありませぬ）

今週は日本の連休
来週はアメリカの連休

ふーっむ、道理でにわかに周囲が慌しくなってきたのだわね。
今から３月いっぱいにかけて、
みんなマッタリから→忙しモードに突入だわね。

と、かーちゃんも忙しいフリしてウチ飯ゼロモードにて、
冷蔵庫の中は空っぽだわね。


「ニウバレイのビストロ行こうか～？」

「いや、それならカフェメシの方がえー」

ほー、珍しいこって。




っつーことで、いつものご近所下町へGO!







誰が言い出したか知りませんが、「ローカルの台所」とは、ウマイ命名ね。
知り合いのロコジャパのおばちゃんは、１週間に３日も通ってるそうな。
独身＆Kaimuki在住っていうのもあるけど、スゴイよね。



日本でいえば、町の定食やみたいな存在なんだろうなぁ。
某有名デザイナーさんもインタビューで、
「毎日通える」なんて答えていたしなぁ。

飽きない＆そつない＆ウチ飯感覚なテイストで
ローカルの心鷲摑み作戦ばっちりって感じかなぁ。




お邪魔しやーす。







いつものように一番乗りっ。
世界中何処の店でも、開店と同時に飛び込み、
さっと食べてさっと撮って（？）風のように消えます。（笑）







そんじゃーお疲れ～。
来週もガンバレー。







オット好物なおパン。焼きたて最高。
ここんちのオリーブもバターも好き♪
今日のスペは何かしらん。






まずはムール貝。







フライド・エッグプラント＝見かけは天ぷらちっくだけど、
さくっと上手に揚がってるし、お味も◎。
茄子が濃厚っ。






ホームメイド・パスタLOVE！このコシ～文句なしに好みです。
シコ＆ツル＝きし麺風？
ハマクア・マッシュルーム＆ベーコンがアクセント＝イイお味ですわ～。







トンボ・アヒのサラダ仕立て、イケマス。レア加減がぐー。



ピンボケ失礼。
ここくらいから店内が混雑し始め、デジカメ撮るのも恥ずかしく。こそっとね。


ここんちのシグニチャーの地鶏、本日はちと失敗。
いつもと違って凝りすぎ～。
いつものシンプル焼きのような、かりっと中身ジューシーが無くてビミョー。






総合では８５点ってとこかな～。
毎日少しずつMenuが変わるからね。







あ、ホームメイドのチョコ・ジェラート、ビターでオイシかったわ。







帰る頃にはお外テーブルもほどなく満席に。



住民LOVEレストラン・今年も独走！今週も楽しく美味しく元気に行きましょ～！

朝青龍ハワイ入り

・・・というニュースを見て、
早速Media関係の友人に電話し
独自（？）情報収集に乗り出すワタシです。（アホ）


ホテルの前には報道各社が入り乱れ、ズラリとカメラが勢揃い。
日本～ハワイはもとより、LAからも取材陣が押しかけて、
「そりゃーすごいぜー」
＆
「もしかしてホテルに見に来るの？」ですと。

いや、さすがにそこまで落ちぶれてはいませんっ（ホンマかー）
と言いたい。
お会いしたら、一緒に写真撮ってもらうけどね。ははは。





まあ突然の引退に関する見解は、色々とあるでしょう。

うちのオットなんて、
「朝青龍が居ないなんて涙が出そう」
「もー相撲見る気無くなった！」とめっちゃ悲しみ惜しんでいるしなぁ。



それはそーと、一番気になったのは、
「なんでハワイ来たの？」ってことです。

単純にハワイでバカンスってモードでもないと思うし、
そんなにハワイに縁（ゆかり）ある人でもないっしょ？と訊くと、
「それがさ、そーでもないんだよねー」と意味ありげなお答えが。

へーほーそうだったんだーと、ミーハー魂７５％程度を満たす情報を得て、
長電話をきりました。
★君、忙しいのにゴメン。
お仕事頑張ってね。又電話するからさ。




朝青龍さん、昨日のサンセットご覧になったかしら？
今朝はエッグ・ベネディクト召し上がったかしら？




このままハワイで癒されてくださいね～。
宜しかったら、我が家にビア飲みにいらしてね～。
アロハ～。

我らがカイムキに（って私カイムキ住民じゃありませぬが）、
又もやニューオープンのレストランということで
ずらずら～っと行ってきました。


お邪魔しや～す。
と、思わず二人して口から出た「ナイス・リノベーション！」という言葉。







以前のお店（C&C）をご存知の方なら、おおっと思うはず。







天井高をうまい事利用して、２階はパーチー仕様かな。







そんじゃーお疲れ。
そうそうオープンして３ヶ月とのことですが、
リカーライセンスがまだ無いのです。BYOBね。
ブリング・ユア・オウン・バブルス！いつものホワイト★！







アテはシュリンプカクテル。至ってフツー。






ビーフ・カルパッチョ。
「あ、これは好きだな。軽く焙った感じがイイ」（ｂｙ　相方）
Shiitake　マッシュルームが載せてありました。







レバパテ～ワインにぴったり♪本日はカジュアルにチリのモンテス。美味。







皮ぱりりっ＋中レア加減が絶妙。
ハワイで食べたサーモンでベストの火通しだわ。
（他はどんだけ～）







ポルチーニのリゾット＝お薦め！







こちらはお店の人から勧められた、ビーフのパイ包み？
お上品なテイストでした。美しいロゼ色＝合格っ。







ムース＆ティラミス＝美味しいけど、味がかぶったかな。
どちらか一つでよかったかも。







ふー、おご馳走さまでした。
全体的に丁寧で軽やかで私たちの口にはぴったり合いました。
ガーリックテンコ盛りでもないし＆塩辛くもないし＆油べとべとでもないし、
家から行きやすい場所にある、気の置けない毎日イタリアンって感じでグー。







最初から最後まで、お客は我々二人のみでした。
よって自然にオーナーらしき方との会話は、「ビジネス展開」について。




「日本人マーケットに興味がある」とおっしゃていたので、
この味はニッポンの人達好きだと思いますよ～と感想を言いました。
（っていうか、ローカルってもっとパンチの利いたぎとぎと風好みですよね？）

既に日本のマガジン２誌が取材に来たとのことですので、
そのうち色々なところで紹介され→繁盛店になるポテンシャルもありかと。


「お近くにお越しの際は是非お寄りください」
と応援したくなるお店です。ガンバレー。
ご近所に選択肢が増えたのは大変喜ばしいことです。

次回はランチのPizzaやパスタにトライしとーございますぅ。


ふふふ、地元にアマイSunny'sレポでした。
ご参考になれば幸いです。

フォードは今年1月の販売台数が前年比で25％上昇したそうな。

いかにもアメリカ的な、
トヨタからの乗り換えキャンペーンも功を奏し
ライバル社のトラブルが販売数の伸びにつながったのでありましょうか。



個人的に、全くもって車関係及びそっち方面には興味ありませぬ。
が、しかーし、

最近のニュースを見るにつけ、

トヨタはこの苦境を乗り切れるのであろうか？
いや、このピンチをどう切り抜けるであろうかと、
心配せずにはいられません。

新聞でもTVでもネットでも、
示し合わせたように一斉に始まったトヨタ叩き。

over & over again 流れる、例の衝突映像。

助けて～ぎゃー！と経過報告を電話する時間があったら、
ギアをニュートラルに入れればイイのに・・・と考える
車に無知なシロートですけど。

トヨタ車に思い入れゼロで肩入れする気もありませんが、
なんか最近のバッシングの凄まじさ、行き過ぎでおっかない。


アナリストいわく
フォード＆日産にとっては追い風モードびゅんびゅんにて、
今年の１ｓｔ　Quarterは
2006年以降最高の売上高が期待されるとかなんとか。





さて上昇モードっていいますと、
昨日のローカルニュースにもありましたが、
今年1月のオアフ島の一戸建て住宅販売価格、
なんと昨年比10.8％UPですと。

もっとも激しく上昇したのはKapahulu－Diamond　Head　地区７３％UPで、
Median　Sales　Price：$542,500 からいきなり→$940,000ですと。

あの辺りって豪邸＆古民家＆リーズナブルな建売が入り混じった
ビミョーな地域だけど、７３％上昇ってありえませんっ。

でも実際人気ある地区なのかもね。
決して上等な場所じゃなくて、納屋OR海の家みたいなボロ屋なのに
８５万ドルとか値がついてて腰抜かしそうになったことあるもん。マジで。

こんなご時世だけに
クロートの不動産やさん達も想定外っつーのですから、
ふーん、どういうカラクリよっと
シロートは不思議でたまりません。



http://www.honoluluadvertiser.com/article/20100203/NEWS01/2030346/Oahu+s+January+home+prices+rise+10.8+

ホノルルに限ったことではないと思うけれど、
日曜日の（特に）ランチは
揃いも揃って目ぼしいレストランは何処もお休みです。

みんな教会に行く日だけになぁ～。
安息日だけに、働くスタッフが居ないのかしらん。

で、ツーリスト仕様のお店に的を絞るものの、
ホテルのサンデープランチ以外はイタリアンくらいしか思い浮かびませぬ。

カハラのCPK
アラモアナのロンギーズ
トランプタワーのジャパニーズ＆イタリアン？
ワイキキのタオルミーナORアランチーノ

以上の中から選ぶべしっ！と無理矢理迫ったところ、
【カジュアルなアランチーノ】というチョイスになりましたとさ。




ここ来るの、確か４～５年ぶりでしょか？
久々にお邪魔しや～す。








気の置けない、トラットリアって感じかな。
こじんまりとしていて、マリオット店より好みです。








まずは安イタ・ワインでかんぺー。






パーニャカウダください。
って、お上品な盛りですこと。（我が家がわんさか盛り過ぎっ）







鴨のオレンジソースもいっとこ。
あ、これは日本人好みのさっぱりスモーク具合ですこと。








海老＆アヴォのサラダ＝グレープフルーツが爽やかアクセント♪







オット好物：Eggplant　Parmesan。






本日はちょっぴり小麦粉解禁！
パスタはあっさりと、トビコ＆ヤリ烏賊。ばっちりアルデンテ。







青りんご＆ゴルゴンゾーラのPizza、上手に焼かれていました。
パリッと薄皮で、シェフはニッポンの方かな？ビミョーに違うのよね。






ふー、ティラミスまで行ってしまいましたぁ。



なんか全体的に以前よりもメリハリ～って感じで
美味しくなった気がします。日本の人に人気あるのわかるわ～。
あっさりと量も丁度◎だしね。

店内はとてもすいていて、ゆっくり食事できました。
っていうか、昼間っからこんなにオーダーする人、他に居ないよね。（笑）
なんせ一日一食カップルだけに。


おご馳走様でした。




明日から又小麦粉無し生活に戻りとうございますぅ。

そんじゃー今週も元気いっぱいでいきましょー！

Alooooooha

早くも２月です。

如月＝　着更着　が由来でしたか？　寒いもんねっ。


February　＝　罪滅ぼしの月　というのが語源らしいのですが。

断食でもして浄罪しましょか。







１月は思いがけず美しいシャッターチャンスに恵まれました。

さあて、２月はどうでしょか。

ぼちぼちいきましょ。Aloha

１月は占いのアクセスがどんっと増えるそうな。

で、誕生日占いっつーのをやってみました。

ちなみにワタシは「＃５」だそうです。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※まずはPositive誉めモードから。


「エンジェルナンバー５」は常に、
自由と変化を追い求めるコミュニケーター。

新しいもの好きで、変化を追い求め、環境への適応力も抜群。
アタマの回転が早く、どんなことでもスピーディにこなす能力があります。
流行に敏感で、新しい情報を仕入れては、
それをどんどん伝えていく能力を持っています。
何事にもとらわれず、フットワークも軽いので、旅行が大好き。
冒険好きで活発な自由人。
多芸多才で人気があり、男女双方からモテるタイプ。

あなたは、天性のフットワークの軽さと抜群の環境適応能力を磨いて、
世界中のいろんな人々をつなぐ、
コミュニケーションのパイプ役として、
大きな役割りを担っている人です。


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※↓以下気をつけるNegative部分なのですが、
よーご存知で。


人に束縛されるのが大嫌い。
自分に甘く忍耐力に欠け、自由とワガママをはき違え、自分勝手にもなりがち。
元気な時と落ち込む時の差が激しく、
精神的なバランスを崩し易く、落ち込むと内にこもる傾向もあります。
厳しい現実に直面すると、そこから快楽傾向に逃避することも…。
何事に対しても熱しやすく、冷めやすい。
波乱万丈な生き方を好むあまり、自らを不幸な状況に追い込み、
周囲に多大な迷惑をかけてしまう可能性もあるので、要注意です。

　

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※それより、
「ラインナップされている女優陣がすっげー怖っ。」（By　オット）
エキセントリックが勢揃い～。ヤバイじゃんっ。



石坂浩二、伊東四朗、国分太一、ゴッホ、孫正義、高倉健、
長島茂雄、三谷幸喜、アン・ルイス、秋野暢子、宇多田ヒカル、柏原芳恵、
後藤久美子、斉藤由貴、篠原涼子、杉本彩、竹内結子、中村玉緒、
中森明菜、藤谷美和子　など


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お閑な方はコチラをトライ♪

http://www.jba-net.com/

周りの人で試したけど、意外に当ってましたわ。


これも当ってるよー。

http://www.umaretahi.com/


ちなみにワタシは特に海外との縁が深く、
日本国内よりも、海外に出て行った方が、伸び伸びと実力が発揮でき、

昨年からず～っと話題になっていたことで、
今更ですが気になるから触れときますわ。


不況になると→デブが増える！


どーしてだ？
おかしーではないかっ。

通常びんぼーになれば食うもん無くて→自然に痩せるはず。

どん底状態であれば、ガリガリになるはず。

が、しかーし、
アメリカは不況なのに肥満
いや
不況だからこそ、肥満激増であるそうな。

うろ覚えですが確か、
貧困層１０％増で→肥満６％増だったかな。

いわく、

※バランスの良い食事を摂る余裕がない（野菜高いもんね）

※ファストフードに依存する（激安で腹いっぱいだもんね）

※不安やストレスでスナックやチョコを食いまくる（あ、なんかわかるかも）

等々・・・理由は様々だけれど、
肥満になれば→病気のリスクは高まり→更なるシリアス状態に突入。
おーまいごっど、エライこっちゃだわよ。



先日TVで見たけれど、
「脂」を摂ると脳内に即エンドルフィンが発生し
手っ取り早い多幸感モードになるそうな。

マックは至上最高の売り上げを記録し続けているというし、
今更誰にも止められないかな～。



お金も仕事もないときは、粥をすする、断食する。
これ基本。

っつーことで我が家は、
本日からニンジンジュース・デトックス３日間スタートです
少しはセーブ・マネー出来るかしらん。

早速キャロット・ジュース買い占めた相方さんいわく、
「ワインより高かったぜー」ですと。


PS>このブログは最近食いもんネタが刺激的なので、
ちょっと当分見れないかもなぁ。ぼそっ。

ローカルを知りたければ、ポットラックをすれば一目瞭然
なんでもアリ～の品揃えにて、各エスニックが目白押し！


POKE
スパムむすび
マナプア
ロコモコ
モチコチキン
フリフリチキン
各種プレートランチ
サイミン
スンドゥブ
オックステール
フォー
ココパフ
マラサダ
バターモチ
シェイブアイス・・・と限りなくエンドレスに続きます。


※なーんてエラそーに並べましたが、
ワタシが好んで食べるのはAHI　POKEくらいなものでしょか。
開拓精神ゼロモードにて、すんまへん。


ところで
ハワイで日常的によく耳にする「Local」という言葉、
ワタシもしょっちゅうBlogに書いています。


「めっちゃローカル好みやん」

「ローカルテイストばりばりのレストラン」

「うちのダンナ、もろローカルだからさぁ」

みたいな感じにポンポン出てきます。



日本人以外のアメリカ人、
いわゆるハオレやコリアンやチャイニーズと話していても、
「彼は loco korean」とか
「 loco　chineseじゃなくて、メインランドから」なんていう表現も至って普通。

ちなみにワタシらみたいな夫婦は、
例え１００年住んでもローカルとは呼びません。
（っていうか、なりませぬ）


あ、なんかアンソロポロジー的に収拾つかぬ展開になりそうなので、
この辺で失礼をば。（書き逃げ！）



つまりは、
何を言いたかったかというと、
ワタシらは基本バカ舌だってこと。

アヒ・ムスビを有難くいただくってこと。




ただ、それだけ～。（シンプル～）

そんじゃ又～。
ぐんないっ。

最近ね、ハワイに住んでる方たちのBlogを見るのがすっごく楽しみです。
皆さん毎日のように外食テンコ盛りだから、
見ていて嬉しくなっちゃいますよー。ホント。
ハワイの奥様方は外食LOVEだからなぁ。



１月はマッタリ・モード全開にて、
ふらふら～っと又もやご近所でホロホロ気分です。

休みの日は特に
ダイアモンド・ヘッドを越えるのイヤ～という相方さんだけに、
必然的にこちらチョイスとなりますのよ。






１０時３０分に行ったら、既にローカル大家族が大挙して待ちモード。
ガッツリ行きまっせ～という雰囲気に早くも負けそう？







まずは、おめざから。

担当ウエイターが忙しそうなので待ちきれず、
１杯いただいてOK？と訊くと、Sure！ですって。
良い子はマネをしてはイケマセンです。







さて、何をいただきましょか。






って、いきなりさくさく～っと運ばれてきちゃいましたよ。
カハラ名物、フライド・ライスボール・アヒポキ入り～♪
フライしたオニギリの中身はPOKEよっ。



うまいんだわね、コレ。
めっちゃローカルの心鷲摑みにて、みんなお代わりしまくり。



シーフッド祭りいっときます。
牡蠣＆アラスカン・クラブが美味でした。




ロブスター＆クローはSo　Soかな。





サーモン・カルパッチョもいっときますわ。






エッグ・ベネディクトはスモークサーモン入り。
かろうじて黄身とろり～と、ぎりぎり合格っ。







BarossaのカジュアルなShirazにラムを。
あ、予想以上に美味しい＆火通しも◎で柔らか～。
ローストビーフより全然イケマスわ。






いつもの噴水チョコなぞ。




コーヒー風味のブリュレがお薦め。




一番のお気に入りは、薄焼きアップルパイかな。







だらだら～っと、残りのワインをチーズで。
ふーさすがにお腹いっぱい。







あれ、なんかのアニバーサリーでしたっけ？（笑）






わっ、最後に運ばれてきたのは、こちらさんベストなおパン。
熱々パンにリリコイバター＆ブルーベリーがうまうまっ。
最初に持ってきて欲しかったわ。



もー食べられませ～ん。




おご馳走さんでしたっ。







サンデーブランチの品数はHの方が豊かですが、
落ち着いて食べられるから、個人的にこっちに軍配。




さすがに１日１食で大満足でございます。
今週も元気にいきましょ～！そんじゃ又。